[本网讯] 为落实2007年阳光工程培训项目，发展我市乡村旅游经济，提升农家乐餐饮服务的整体水平，规范服务人员的服务行为。7月23日广汉市农广校在段家大院开办了《餐饮服务》专业第一期培训班。

该培训班的顺利召开得到了广汉市农业局、广汉市旅游局的大力支持。在开学典礼上，旅游局执法大队王队长做了热情洋溢的讲话；广汉市科教站站长叶利同志向参训人员阐明了阳光工程培训的政策和意义以及该项目具体实施措施；广汉市农广校副校长包慧娟强调：阳光工程培训是国家一项实实在在的惠民政策，农广校一定要借助这次机会贴近市场需求，重视培训质量，树立培训品牌，建立起农广校技能培训招生、教学、就业一条龙的办学模式。

据悉，此次培训主要是围绕提高餐饮服务从业人员技能为目标，开设了职业道德、礼仪规范、服务操作、推销技巧和食品安全等方面的培训。争取通过手把手培训方式使参训学员能达到三个“一”，既掌握一套标准的服务程序，学会一套规范的服务用语，了解一般卫生防疫及消防安全常识。

（来源：广汉市农广校）

2007年7月25日